donkerroze wolk

aller eerst, mitzu is NOG STEEDS niet terug :(. hoe langer het duurt hoe meer ik er aan ga geloven dat ze nooit meer terug komt. alhoewel er verhalen bestaan van katten die na twee, drie of vier weken weer thuis komen! gisteren avond moest ik er voor het eerst heel erg hard om janken. ik maak me gewoon ongerust om haar en vind het verschrikkelijk dat ik niet weet hoe het met haar gaat. onbewust denk ik aan allerlei enge scenario's. to be continued...

annissa's vakantie zit er weer op. ze heeft elke dag wel leuke dingen gedaan. dinsdags waren we bij een vriendin op bezoek waar annissa zo hard tegen een hek is aangereden. woensdag zijn we de hele dag heerlijk thuis gebleven. donderdag middag kwam mijn vriendin sara met haar kinderen georgia en jack bij ons spelen. ik had koekjes gebakken. de kids hebben heel fijn samen gespeeld. gisteren middag gingen we bij kiara spelen. ze hadden zich verkleed als prinsesjes. annissa wilde haar geleende kostuum niet meer uit doen dus mochten we het lenen. daar zat annissa met haar zuurstok roze jurk in de auto :). ze was er gelukkig wel heel voorzichtig mee en ze had ook geen problemen toen we de jurk moesten vervangen voor een pyjama. we moeten er zelf ook aan gaan geloven om zo'n jurk voor haar te kopen. een ander vriendinnetje van annissa is in september jarig en geeft dan een verjaardagspartijtje met een prinsessen/feeën thema dus dan heeft ze toch al een jurkje nodig. we hebben een echte meid in huis!

didi en annissa zijn nu buiten gaan wandelen en ze gaan kijken of ze mitzu kunnen vinden. wie weet komen ze haar wel tegen. als ze na het weekend nog niet terug is ga ik een flyer maken en bij ons in de buurt in de brievenbussen gooien. ik was gisteren ochtend al naar de dierenarts geweest om te vragen of ze daar wat hadden gehoord maar tevergeefs. als ik die flyers heb verspreid heb ik tenminste het gevoel dat ik er alles aan heb gedaan.

vandaag blijven we thuis en morgen gaan we brunchen met vrienden. weer een weekend met weinig plannen, heerlijk vooruitzicht! ik had vanochtend aarbeien pannenkoeken gebakken. lekker wat syrup er overheen. ik ben er nu nog vol van! volgens mij zijn ze weer wat met de waterleidingen aan het doen want we hebben geen water in onze keuken. dit gebeurt geheel onaangekondigd dus je komt er achter doordat er ineens geen water meer uit de kraan komt. gelukkig zijn er in andere delen van het huis nog wel water te vinden dus kan ik daar m'n handen wasssen en eventueel afwassen. maar handig is anders! dan pas merk je hoe vaak je die kraan open draait!

mitzu

in mei was ze al een keer een dag niet thuis gekomen. maar nu is ze al bijna 4 dagen niet thuis geweest! ik heb het over onze poes mitzu. telkens wanneer ik me realiseer dat ze weg is ben ik weer verdrietig. hopelijk is er niks aan de hand en is ze gewoon op avontuur. maar het kan ook dat ze verongelukt is, iemand haar heeft meegenomen of verdwaald is! ik moet niet zo denken maar het gaat wel elke keer door mijn hoofd. to be continued!

vakantie

annissa heeft deze week vakantie dus probeer ik elke dag wel iets leuks met haar te doen. vanmiddag waren we bij een vriendin op bezoek. nog twee andere vriendinnen met hun kids waren daar ook. het was hartstikke gezellig, we hebben heerlijk geluncht en de kindjes hebben heel fijn gespeeld. het huis waar mijn vriendin woont heeft een steile op/afrit. ik zat al de hele tijd goed op letten dat annissa daar niet vanaf zou gaan met een autootje of een fiets. maar vlak voordat we naar huis wilden gaan draai ik me om en zie haar op een driewieler van die afrit af gaan. ze weet natuurlijk niet hoe ze moet afremmen dus komt met een klap tot stilstand tegen het ijzeren/houten hek :(. heel hard huilen, ik naar haar toe gerend, haar opgetild en getroosd. twee bulten en een schram op haar gezicht. ik voelde me echt naar zeg! nu nog als ik er aan terug denk en het beeld zich herhaalt. morgen wil ik lekker met haar thuis blijven en leuke dingen doen. dingen die zij leuk vind. ik heb geen zin om elke dag maar een vol gepropt programma te hebben.

vanochtend ben ik weer naar de sportschool geweest. ik heb 4 kilometer gerend en 1 kilometer uit gelopen. sinds een paar dagen probeer ik elke dag te gaan om te trainen voor een halve marathon. nog 'ver van mijn bed show' hoor. ik moet echt wel vechten voor die 4 kilometer maar ik ga volhouden en kijken hoe ver ik kom! ik voel me in elk geval erg lekker in mijn vel zitten, m'n huid ziet en voelt goed aan en ik val af.

ik kan helaas niet vertellen dat ik weer een nieuwe catering opdracht heb maar ik hou de moed er in en ben aan het netwerken dus er komt vanzelf wel wat binnen. m'n keuken wordt met de dag professioneler omdat ik alles steeds beter indeel. ik creëer meer werkplek, maak ruimte voor bepaalde machines. zo heb ik mijn oude computertafeltje omgedoopt tot een hakblok. hij doet zijn werk nu al goed want ik heb er een groot houten snijplank op gelegd en kon vandaag mijn pan met wortel/pompoen/zoete aardappel soep op kwijt. van het weekend had ik trouwens een heerlijke uiensoep gemaakt. ik was zo op dreef dat ik daarna meteen een 40-tal mini muffins heb staan bakken.

met avondeten hadden we vandaag een overheerlijke salade:
romaanse sla, gegrilde kipfilet, pijnboompitten met een pesto dressing. super simpel, gezond en zo goed als geen koolhydraten! iets waar wij in huize sutisna heel erg goed op letten. annissa had hele lekkere krieltjes in schil & mayo dus daar heb ik wel wat van gesnoept! en het was een genot!!!! :)

afscheid nemen blijft moeilijk

we zijn weer met z'n drieeen. onze nieuw-zeelandse vrienden zijn sinds eergisteren vertrokken naar sydney. het afscheid nemen was best wel zwaar moet ik zeggen. de hele dag voelde ik me er goed onder maar op het moment zelf was het andere koek! megan omhelsde me en zei nog dat ze niet ging huilen, ik wilde het zelfde. maar de tranen kwamen toch. aaron en didi hadden het ook beide zwaar. tommy had nergens problemen mee. het enige wat hij telkens zei was: 'gaat annissa mee?' en annissa wilde maar al te graag met ze mee want ze stond zowat met een been in de taxi! tranen met tuiten dat ze niet mee mocht.

we zijn nu twee dagen verder en we zijn er al aan gewend dat ze niet meer hier wonen. didi is nog over en weer met aaron aan het sms'en en dat zal denk ik ook wel zo blijven. die twee hebben heel goed met elkaar samen gewerkt en zijn daardoor heel goed bevriend geraakt. ondertussen bouwde ik een hele hechte vriendschap met megan op. en annissa kon fijn spelen met hun zoontje tommy, die eind van deze maand drie wordt. didi had aaron gebeld en en ze waren goed aangekomen, ze zaten in een heel leuk serviced appartent in het centrum van sydney waar ze zo'n vijf weken zullen verblijven. in de tussentijd gaan ze op huizenjacht. best prijzig om daar te wonen. je betaald al gauw tussen de $800 en $1000 australische dollar per week aan huur. megan is zwanger en bevalt half december van een dochter. wij willen ze begin volgend jaar gaan opzoeken en misschien dat we dan ook naar nieuw-zeeland gaan. kunnen ze ons mooi rondleiden :).

woensdagochtend had ik bij een vriendin afgesproken. zij had nog een paar andere vriendinnen uitgenodigd , kindjes konden fijn met elkaar spelen en de mama's waren gezellig met elkaar aan het kletsen. ik had annissa niet bij me want ze ging naar de crèche. de rest van de dag niet veel bijzonders gedaan. we zouden s' avonds weer bij elkaar komen om een soort van knutselavond te organiseren. dingen maken en doen waar je normaal gesproken geen tijd voor hebt. de een wilde fotoboeken gaan maken, de ander breien, haarspelden maken en ik wilde van papier kralen gaan maken. een vriendin van me uit arnhem was zo lief geweest om een beschrijving naar me op te sturen hoe ik zulke kralen moest maken. erg leuk om te doen. maar doordat de ene een kind met griep thuis had hebben we het verschoven naar volgende week.

vandaag ben ik weer sinds een week naar de sportschool gegaan. ik heb 3,5 kilometer gerend op de loopband. morgen ga ik weer en ga ik er een halve kilometer bij doen. mijn vriendin tanya is drie maanden geleden bevallen van een dochter en rent nu al 7 km.! ze wilt nl. de halve marathon gaan rennen in singapore. en ze vroeg of ik zin had om mee te doen. dusssss moet ik vanaf vandaag elke dag gaan rennen. iets wat ik nu heel erg leuk vind. + je valt er zo lekker van af. ik denk dat ik nog een paar kilo te gaan heb en ik weer op mijn oude gewicht ben van toen ik mijn catering nog had. alleen maar door hard te lopen. voor de rest ben ik weer met annissa thuis gebleven. heb een dutje samen met haar gedaan. ze wilde niet in haar eigen bedje dus heeft ze een uurtje gezellig naast mij geslapen. net een heerlijke salade met gehaktballetjes gegeten en nu zitten we uitgezakt op de bank. annissa ligt er al anderhalf uur in en wij hebben nog een hele avond voor ons!

31 lentes

laat ik beginnen met de avond van 6 augustus, gisteren avond dus. we hadden we een afscheid etentje van inmiddels goede vrienden van ons aaron en megan. nieuw-zeelanders die hier twee jaar hebben gewoond. ze verhuizen naar sydney omdat aaron daar een baan heeft gevonden. megan kon helaas niet komen want alles werd toch teveel voor haar. de verhuizing, nog zo veel te regelen, ze is bijna zes maanden zwanger etc etc. aaron kwam wel en we hebben een fantastische avond gehad. we kennen hun pas 7 maanden maar het voelt als een hele hechte vriendschap. aaron werkt nauw met didi samen, ik kan het heel goed vinden met megan en annissa is dikke vrienden met hun driejarige zoon tommy. het etentje was erg gezellig, en ook wel te diep in het glaasje gekeken want ik voelde 'm wel hoor vanochtend! pfffff..eigen schuld!

om 06.37 uur werden we wakker gebeld door m'n vader, het was zes uur vroeger in nederland toen hij belde (00.37 uur) dus hij belde vlak voordat hij naar bed ging lief he? daarna nog even mijn ogen dicht gedaan. een uur later zijn we opgestaan, gedoucht en wel. annissa klaar gemaakt voor de crèche. hup in de auto en....................de accu is leeg! goed, ik meteen danny gebeld onze vaste monteur. hij zou er naar kijken. wij meteen een taxi gebeld, iets was 's ochtends vroeg nogal lastig is want vaak is er geen taxi te bekennen. maar ik was jarig! dus mijn dag kon niet goed + ik was nog midden in een roes van de alcohol hahahaha. we vonden alles wel prima. niet veel later een taxi kunnen boeken, op weg naar de crèche, annissa af gezet, en toen met didi naar een winkelcentrum gegaan om ergens te ontbijten. hij had de ochtend vrij genomen :-). niet veel later zaten we aan de jus, café latte's, baked beans, scrambled eggs, sausages, toast. en we knapten er helemaal van op! tussendoor werd ik door wat vrienden gebeld en gefeliciteerd. yeahhh wat voelde ik me jarig! na het ontbijt zijn we wat door het winkelcentrum gelopen omdat didi een kadootje voor mij wilde vinden. we kwamen bij een leuk winkeltje waar ik soms wel eens een kijkje neem en ze verkochten hele mooie sieraden. ik begon met oorbellen en ik liep de winkel uit met twee prachtige ringen. daarna ergens een heerlijke smoothie gedronken. tussendoor moesten we allebei continu naar het toilet. de alcohol werkte echt op onze darmen zeg.

toen onze smoothies op waren hebben we een taxi aan gehouden en zijn we annissa weer gaan ophalen van de crèche. toen meteen door naar huis. didi ging meteen door naar het werk en ik bleef thuis want megan zou komen met tommy en grace (zij is de oudste dochter van aaron uit een eerder huwelijk. grace is 7 jaar en woont bij haar moeder, stiefvader en broertje in shanghai en is hier nu vier weken op vakantie). de verhuizers waren nl. in hun appartement alles aan het inpakken dus zouden ze vanaf vandaag t/m aanstaande dinsdag bij ons logeren. daarna vliegen naar hun nieuwe woonplaats. de auto zat vol met grote koffers die we hebben uitgeladen.

megan en ik moesten meteen weer gaan want ze hadden een lunch voor mijn verjaardag geregeld in het hilton hotel! we zouden gaan dim summen. daar zou mijn nederlandse vriendin irene komen en mijn amerikaanse/samoaanse vriendin tanya met haar dochtertje van 3 maanden. daar zaten we dan, hartstikke luxe allemaal. we hebben genoten van het eten maar ook van elkaar. ik kreeg van irene een prachtige print van ana ventura (zie plaatje). het origineel is nog onderweg maar ze had me een voorbeeld gegeven. dus wanneer deze binnen komt ga ik die meteen in laten lijsten. ik heb wel eens eerder over irene geschreven, over dat zij een heel bekend blog heeft: www.bloesem.blogs.com waar zij alleen maar over spullen schrijft die zij mooi vind. zodoende dat ik dit prachtige kado van haar kreeg. ik ben er heel erg blij mee. van megan heb ik een prachtige schaal gekregen. we hadden die samen bij een hele leuke winkel hier in KL gezien. ik wilde 'm kopen en het mocht niet van haar omdat zij die al ging halen voor mijn verjaardag lief he? het is een gevlochten schaal van dun ijzer draad, in een gif groene kleur. heel mooi voor zo op de eettafel of om fruit in te doen. van tanya en een australische vriendin genaamd bri (zij kon vandaag niet komen), heb ik prachtige oorbellen + een dagboek, gebonden in een goudleren hoes. de vulling kan ik vervangen wanneer het vol is. al met al ben ik erg verwend! toen we klaar waren met de lunch kwam er ineens een strawberry cheesecake met een kaarsje op tafel te staan. dit had megan op het laatste moment geregeld. toen werd ook nog eens de lunch betaald!

ik ben met megans auto naar huis gereden want zij wilde nog een kado kopen voor een vriendin. alleen had ik al meer dan tweeënhalf jaar niet in een schakel auto gereden. en de pook was ook nog eens aan de andere kant! oh myyy...nadat de motor twee keer afsloeg reed ik langzaam weg, het regende pijpenstelen, de airco deed het niet dus het werd ook nog eens wazig in de auto. ik kwam heel aan thuis hahahaha. eenmaal thuis trof ik annissa, tommy en grace aan. nina had al die tijd op ze gepast en het ging heel goed! we hebben net lekker ergens gegeten, getrakteerd door aaron en megan dus al met al ben ik echt zwaar verwend :-)

morgen weer een normale dag. we moeten grace naar het hilton hotel brengen want daar zal haar stiefvader op haar wachten. en dan vliegen ze terug naar shanghai. daarna zien we het wel wat we gaan doen. ik denk lekker rustig aan! even uitblazen.

:-)

YEAAAAAAAHHH...ik ben nog steeds hyper van gisteren avond: zoals ik in mijn vorige blog had geschreven was het mijn eerste cateringopdracht. ik had alle boodschappen afgelopen vrijdag al in huis gehaald. gisteren begon ik om 10.00 uur met koken. ik had onze hulp nina gevraagd of ze geïnteresseerd was om mij te helpen. ik wilde haar daar voor per uur betalen. zij helemaal blij natuurlijk want het is een extra zakcentje. alles liep gesmeerd! om 15.00 uur waren we helemaal klaar. ik moest alleen nog een brood bakken, wat drie uur duurt. didi had annissa mee uit genomen dus dat was ook erg fijn want anders had ze me echt voor de voeten gelopen. eind van de middag kwamen ze weer thuis en hebben we heerlijk op de bank gerelaxt.

om 18.30 moest ik bij judi zijn. ze woont echt heel dichtbij ons dus het zou me nog geen 5 minuten kosten om bij haar te zijn. ik had samen met nina en didi de auto ingeladen. m'n mooie marokkaanse dienblad en tagine gingen onder anderen mee. sommige gerechten had ik al in schalen gedaan en afgedekt met plastic folie. zelfs de marokkaanse kip zat nog in de pan met daar omheen een theedoek gewikkeld zodat de deksel er niet vanaf zou glijden hahahaha. op z'n indonesisch tochhhhh! eenmaal daar aangekomen werd ik warm onthaald door judi en begon met uitladen. ze wonen in een prachtig groot huis met zwembad. de gasten zouden een uur later arriveren dus ik had genoeg tijd om alles voor te bereiden. judi had ook iemand laten komen die geroosterd lamsvlees zou gaan serveren. deze mevrouw was er al sinds een uur of vier in de middag en heeft het vlees uren over een houtskool vuur staan garen. het vlees was echt 'finger licking gooooood'.

20.30 uur: het buffet was geopend! en men begon aan te vallen. de reacties die ik er op kreeg waren echt fantastisch en voelde me enorm gevleid. michael, judi's man gaf me het compliment dat mijn gerechten veel beter waren dan het libanese restaurant die in Le Meridien hotel is gevestigd! en of ik in januari weer voor hun wilde cateren, hetzelfde eten maar dan voor 40/80 man! 'natuurlijk doe ik dat' was het eerste wat ik kon zeggen. ik heb nog een hele poos met judi zitten praten over m'n catering en ze vond dat ik veeeeel meer kon vragen dan wat ik haar als begroting had gegeven. ik ga binnenkort ook met haar afspreken om te kletsen over hoe ik dingen het beste kan aanpakken en zo. omdat zij mijn eerste klant is, en zij weet hoe mijn eten smaakt, kan zij ook eerlijk zeggen WAT ik überhaupt voor een prijzen kan vragen aan nieuwe klanten. plus mensen die een catering kunnen inhuren nemen het niet zo nauw met hun centen. judi heeft een groot netwerk hier in KL en ze kan me aan veel mensen koppelen. ze zei al tegen me: 'just tell me how busy you want to be cause i can make sure everybody will know you'. dat is toch helemaal fantastisch?

ik heb m'n kaartjes weer kunnen uitdelen en heb er ook een gegeven aan Ann, de dame die het lamsvlees had gemaakt. zij is chinees-maleisisch en zit middenin het wereldje waar men geregeld cateraars vragen. ze levert zelfs aan de minister-president! ze zei al dat veel van haar klanten geregeld aan haar vragen of ze een nieuwe cateraar weet omdat ze wel een keer wat anders willen. hopelijk komt er binnenkort weer een opdracht binnen rollen want ik heb nu al de smaak te pakken :-).

uiteindelijk ben ik tot een uurtje of 12 's nachts gebleven en heb toen m'n spullen ingeladen (alles al afgewassen door de hulp van judi!). judi gaf me het geld en ze had me 200 ringgit meer gegeven omdat ze het zo goed vond. ik was helemaal blij en toen ik eenmaal thuis kwam was didi nog wakker. heb hem de oren van zijn hoofd gekletst zo blij was ik.